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關于氣調庫氣密性的重要性

  現在的各種果蔬或其它類食物在保鮮的時候都會選擇使用氣調庫系統,它可以抑制果蔬的呼吸作用,延緩其新陳代謝進程,保持它的新鮮度和商品性,在一定程度上提高瓜果蔬菜的經濟效益,效果相較于其它類儲存方式會更好。但是它想要達成這一效果,就需要設備有很好的氣密性,所以下面小編就來給大家介紹一下關于氣調庫氣密性的重要性吧。
  氣調庫的氣密性是整個工程建造過程占據主要地位一個硬性條件,其氣密性的好壞,能夠直接決定整個水果儲存后的使用效果。如果說它的氣密性我們沒有檢查好,就會導致設備在后期使用過程中頻繁出現冷氣泄露的現象,使其中的溫度波動過大,影響庫中各物品的儲藏品質。

氣調庫

  氣調庫的氣密性不嚴除了會導致庫內溫差幅度過大之外,還有可能影響庫內的氣體成分,比如二氧化碳含量和氧氣含量。由于儲藏的大多都是新鮮的瓜果蔬菜,這些瓜果蔬菜即便是從本體上采摘下來很長一段時間,其還是會存在呼吸作用。而庫內的氧氣含量過高的話,必然會加速瓜果蔬菜的呼吸作用,導致果品的品質不合格,出現腐敗變質現象,不利于果品在庫中有正常的儲藏效果。
  以上就是關于氣調庫氣密性的重要性分析,所有的冷藏設備在使用過程中,它的氣密性都是十分重要的,尤其是保鮮包裝一類的設備,在這方面的表現會更甚,所以工作人員在操作設備時一定要控制好它的氣密性,在出現氣密性故障時,一定要及時排查解決,才能避免影響到它的后續使用效果。
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